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Neuigkeiten von Natur

Orientalischer Quinoasalat mit Grünkohl

Orientalischer Quinoasalat mit Grünkohl

Im Februar hatte ich euch schon mein grünes Lieblingsgemüse in meiner neuen Rubrik "Veggie des Monats" bei der BKK Provita vorgestellt. Beim letzten Einkauf in unserem Bioladen hab ich ihn dann strahlend wieder entdeckt: leckeren, frischen...
31-03-2017 16:05 - ( Rezepte )

 

Vollkorn-Toast mit Ziegenfrischkäse, honigglasierten Bananen, Mandelblättchen und Kresse

Vollkorn-Toast mit Ziegenfrischkäse, honigglasiert...

Die Idee für dieses leckere Frühstücksrezept habe ich auf der Lecker-Webseite gefunden. Dort wird allerdings Hüttenkäse statt Frischkäse verwendet, das war mir etwas zu rustikal, daher gab es bei mir den Vollkorn-Toast leicht abgewandelt mit... -
Rezept: Klassiche italienische Pasta mit dem Philips Pastamaker

Rezept: Klassiche italienische Pasta mit dem Phili...

Nachdem ich meine Nudelmaschine nun ausgiebig getestet habe, schreibe ich euch meine Erkenntnisse und beliebtesten Rezepte auf.Anfangs hatte ich mich an die Basic-Rezepte aus dem mitgelieferten Rezeptheft gehalten. Man konnte zwischen Weizenpasta... -
Weißtopas

Weißtopas

WeißtopasDeine Entwicklung stagniert, nichts geht voran, aber anstatt aktiv maßgebliche Veränderungen anzugehen, führst du sinnlose Diskussionen, auch mit dir selbst, erfindest Ausreden, bist unzuverlässig und suchst Fluchtwege um dich drücken zu... -
Schwedische Forscher bestätigen: Verlust des Geruchssinns kann auf verfrühten Tod hinweisen

Schwedische Forscher bestätigen: Verlust des Geruc...

Der Verlust des Geruchssinnes kann (muss nicht) laut schwedischen Wissenschaftlern auf einen verfrühten Tod hinweisen. Forscher der Universität Stockholm untersuchten Medienberichten zufolge im Rahmen einer Studie 1500 Freiwillige zwischen 40 und... -
Luftverschmutzung kann Demenz-Risiko deutlich steigern

Luftverschmutzung kann Demenz-Risiko deutlich stei...

Kurz notiert!Leider ist in der heutigen Gesellschaft in den meisten westlichen Ländern Luftverschmutzung weit verbreitet und es wird täglich schlimmer. Es ist schon länger klar, dass eine erhöhte Verschmutzung der Luft nicht nur Erkrankungen der... -
"Rebellen"-Molkerei fährt Notbetrieb

"Rebellen"-Molkerei fährt Notbetrieb

Mittlerweile haben die großen Milchverarbeiter jede Konkurrenz trockengelegt, sagt Ernst Halbmayr, einer der Mitbegründer der "freien Milch". Mit ein Grund für den Schlussstrich unter der Eigenvermarktung war auch der markante Preisverfall. Weil... -
Naturbummeln

Naturbummeln

Man braucht nicht weit zu gehen.Man braucht nur die Augen offen zu haben und man wird immer was finden...z.B. einen Buchfinkeinen oder anderen Unbekannten: oder eine Teichralle: oder einen Schwan: oder einen Kleiber beim Nestbau: Und wenn man... -
Tagliatelle mit Zucchinistreifen, Kürbiskernen und Ziegenfrischkäse

Tagliatelle mit Zucchinistreifen, Kürbiskernen und...

Dieses schnelle, unkomplizierte Pastagericht habe ich in der Zeitschrift "Mein Landrezept" entdeckt, die ich über Readly lese. Die Tagliatelle mit Zucchinistreifen, Kürbiskernen und Ziegenfrischkäse werden im Originalrezept mit Feta statt mit... -
Kontinentalrand mit Leckage

Kontinentalrand mit Leckage

     Wenn Methangas vor der Küste Spitzbergens aus dem Meeresboden austritt, ist die Ursache davon nicht immer die Auflösung von Methanhydraten im Zuge einer Temperaturerwärmung. Basis für diese Annahme sind zwei Fahrten zur Küste... -
Wetter-Extreme: Menschheit verändert wahrscheinlich gigantische Luftströme

Wetter-Extreme: Menschheit verändert wahrscheinlic...

     Die Zunahme verheerender sommerlicher Wetter-Extreme steht wahrscheinlich in Verbindung mit dem vom Menschen verursachten Klimawandel, wie immer mehr Belege zeigen. Gigantische Luftströme umkreisen die Erde, wellenförmig schwingen sie... -
? Österreich: Einigung der Regierung bei Integrationsgesetz

? Österreich: Einigung der Regierung bei Integrati...

Zur Information, was sich ab März ändert! Integrationsgesetz beschlossen - die Regierung ist sich einig: "In Österreich beginnt eine neue Ära der Integrationspolitik"!Burkaverbot: Am Montagabend 27. 03.2017 kamen die österreichische... -
Steinbutt und Garnelen an Schupfnudeln

Steinbutt und Garnelen an Schupfnudeln

SchupfnudelnFür die karamellisierten Karotten: 300 g Möhren2 EL ButterMeersalz1 gestrichener TL Zucker1 Knoblauchzehe, fein gehackt2 EL Petersilie, gehacktPfefferMuskatblüteDie Karotten schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden. Butter in einer... -
Naturpark-AugenBlick Wildberg (Wächtersberg)

Naturpark-AugenBlick Wildberg (Wächtersberg)

Der Naturpark-AugenBlick Wildberg befindet sich auf dem Wächtersberg auf der rechten (östlichen) Talseite des Nagoldtals unmittelbar östlich von Wildberg.Die Naturpark-AugenBlicke sind ein Programm des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord. Sie bestehen... -
Wanderkarte 1:35.000 Westlicher Bodensee in zweiter Auflage 2017

Wanderkarte 1:35.000 Westlicher Bodensee in zweite...

Das Landesamt für Geoinformation und Landentwicklung Baden-Württemberg (LGL) hat im Januar 2017 die zweite Auflage der Wanderkarte Westlicher Bodensee mit neuer Kartengrafik im Maßstab 1:35.000 herausgebracht.Diese überarbeitete Karte umfasst ganz... -
Bilderbericht von einer kleinen Rundreise

Bilderbericht von einer kleinen Rundreise

Wir waren auf einer kleinen Runde, an dem sonnigen, aber sehr windigen Samstag, von München nördlich unterwegs. Über Hügellandschaften kamen wir dann nach kurzem zum Schloß Hohenkammer an, in dem ein Hotel ist.Danach hielten wir in Ilmmünster an, wo... -
Johannsenit

Johannsenit

JohannsenitIn einem deiner Lebensbereiche ist schon seit einiger Zeit Flaute, ein Stillstand dessen Ursache du dir selbst nicht eingestehst. Analysiere jetzt dein Problem, lass den aufgesetzten Schein fallen und schau dir die Tatsachen an, du... -
mühsam

mühsam

...ernährt sich das EichhörnchenDas übliche Bild heute morgen am See.Die Morgensonne scheint den Teilnehmern auf der einen Seite ins Gesicht - die sich genüsslich darin wärmen - während die gegenüberliegende Seite bei Ostwind bibbert und friert... -
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